Cava Vives Ambrós Gran Reserva TradiciÓ Brut Nature 2017

Vives AmbrÒs

Type de vin: Mousseux vieilli en barrique

Région - Pays: Cava - Spain

Valorisation

prix: 15-20 €.

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Notes de dégustation de la cave de vigneron

Con aromas elegantes de fina madera, combinando las frutas blancas con frutos secos, aromas balsámicos y especiados. En boca es cremoso, suave y sedoso con un atractivo recuerdo de madera mezclado con la frescura de la fruta y un final de vainilla.

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VIVES AMBRÒS

Vives Ambròs es una pequeña bodega de cava, situada en Montferri (Tarragona - Spain), que nació en 1996 después de cinco generaciones dedicadas con pasión a la viticultura y la producción de vino. La experiencia acumulada de los miembros de esta familia desemboca finalmente en la elaboración artesanal de cavas de larga crianza y de gran calidad. Se basa en una limitada producción utilizando una selección de los mejores vinos que provienen de sus viñas viejas (de hasta 80 años) a los que aplican una larga crianza de tres a ocho años para obtener un producto con un bouquet fino, delicado y con personalidad.