Crianza Valdovinos 2015

Bodegas Valdovinos

Type de vin: Touge vieilli en barrique

Région - Pays: Do Somontano - Spain

Valorisation

prix: 8-10 €.

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Notes de dégustation de la cave de vigneron

Variedades de uva: Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Garnacha.

Elaboración: Tras el despalillado y estrujado, el mosto ha permanecido cuatro semanas junto a los hollejos para una buena extracción de color y estructura. Diez meses en barricas nuevas de roble americano y francés, y catorce meses en nuestros botelleros donde el vino madura y alcanza su total redondez.

Cata: Color rojo rubí muy cubierto, en nariz resaltan aromas limpios e intensos con frutos rojos, especias, ahumados y café, en boca se muestra sabroso y equilibrado con una agradable sensación final.

Temperatura de servicio: 16-18ºC

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