Notes de dégustation de la cave de vigneron

A la vista presenta un hermoso color rojo picota madura con ribete ligeramente violáceo, muy bien cubierto de capa.

En la fase aromática, en primer plano, aparecen notas de fruta negra madura (ciruela y casis), seguidos de recuerdos balsámicos y de tenues matices florales.

En boca se muestra carnoso y bien estructurado. En la mitad del recorrido destacan unas sensaciones táctiles sedosas que provienen de un tanino goloso, maduro y varietal. Grata persistencia final, marcada por recuerdos especiados y de matices tostados.