Cava Vives Ambrós Reserva Rosat Brut 2020Tasting notes of winery's winemakerLimpio y brillante, destaca por su atractivo color rosa pálido. Con una burbuja persistente que forma una densa corona en la copa. Su aroma es fresco con dominio de frutas silvestres, moras, recuerdos florales a violetas frescas y predominio de aromas a fresa. En boca encontramos un carbónico rico, denso y bien integrado. Es fresco, vivo y complejo a la vez, con mucha fruta roja y un final a regaliz dulce. Other awards for this wine/spirit2022 - Concurso Mundial Bruselas - Medalla Oro 2021 - Guia Gourmets - 94 puntos 2020 - Concurso Mundial Bruselas - Medalla Plata |
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Cava Vives Ambrós Reserva Rosat Brut 2020Tasting notes of winery's winemakerLimpio y brillante, destaca por su atractivo color rosa pálido. Con una burbuja persistente que forma una densa corona en la copa. Su aroma es fresco con dominio de frutas silvestres, moras, recuerdos florales a violetas frescas y predominio de aromas a fresa. En boca encontramos un carbónico rico, denso y bien integrado. Es fresco, vivo y complejo a la vez, con mucha fruta roja y un final a regaliz dulce. Other awards for this wine/spirit2022 - Concurso Mundial Bruselas - Medalla Oro 2021 - Guia Gourmets - 94 puntos 2020 - Concurso Mundial Bruselas - Medalla Plata |
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Cava Vives Ambrós Reserva Rosat Brut 2020Tasting notes of winery's winemakerLimpio y brillante, destaca por su atractivo color rosa pálido. Con una burbuja persistente que forma una densa corona en la copa. Su aroma es fresco con dominio de frutas silvestres, moras, recuerdos florales a violetas frescas y predominio de aromas a fresa. En boca encontramos un carbónico rico, denso y bien integrado. Es fresco, vivo y complejo a la vez, con mucha fruta roja y un final a regaliz dulce. Other awards for this wine/spirit2022 - Concurso Mundial Bruselas - Medalla Oro 2021 - Guia Gourmets - 94 puntos 2020 - Concurso Mundial Bruselas - Medalla Plata |
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Cava Vives Ambrós Reserva Rosat Brut 2020
Vives Ambrós
Type of wine/spirit: Sparkling
Region - Country: Cava - Spain
Valoration
Price: 10-15 €.
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Tasting notes of winery's winemaker
Limpio y brillante, destaca por su atractivo color rosa pálido. Con una burbuja persistente que forma una densa corona en la copa. Su aroma es fresco con dominio de frutas silvestres, moras, recuerdos florales a violetas frescas y predominio de aromas a fresa. En boca encontramos un carbónico rico, denso y bien integrado. Es fresco, vivo y complejo a la vez, con mucha fruta roja y un final a regaliz dulce.
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2022 - Concurso Mundial Bruselas - Medalla Oro
2021 - Guia Gourmets - 94 puntos
2020 - Concurso Mundial Bruselas - Medalla Plata
VIVES AMBRÒS
Vives Ambròs es una pequeña bodega de cava, situada en Montferri (Tarragona - Spain), que nació en 1996 después de cinco generaciones dedicadas con pasión a la viticultura y la producción de vino. La experiencia acumulada de los miembros de esta familia desemboca finalmente en la elaboración artesanal de cavas de larga crianza y de gran calidad. Se basa en una limitada producción utilizando una selección de los mejores vinos que provienen de sus viñas viejas (de hasta 80 años) a los que aplican una larga crianza de tres a ocho años para obtener un producto con un bouquet fino, delicado y con personalidad.