Vega Cubillas Tinto 2021Tasting notes of winery's winemakerColor rojo cereza con notos azulados, brillantes y de capa alta. Destacan en nariz los aromas varietales a fruta madura silvestre como la fresa y la mora intensamente. En boca, la presencia de taninos maduros ensamblados con la potente fruta lo hace muy sabroso. Es un vino ideal para acompañar tablas de embutidos, pastas, sopa castellana, potajes, carnes y pescados a la plancha, asados y cualquier tipo de queso. Other awards for this wine/spirit2022 INTERNATIONAL WINE SPIRITS AWARDS - IWSA Plata |
El gran potencial a principios de los años ochenta, de la entonces desconocida Ribera del Duero, no pasó desapercibida a unos bodegueros de origen leonés que decidieron apostar por ella. Así en 1986 se funda Señorío de Nava, convirtiéndose en una de las primeras bodegas en pertenecer a la denominación de origen Ribera del Duero. Desde entonces y bajo el nombre de Bodegas Señorío de Nava, se elaboran vinos de las denominaciones de origen más importante de Castilla y León, Ribera del Duero, Rueda y Toro. A principios de los años 2000 la bodega cambia de manos. La familia Vázquez Muñoz-Calero con Antonio Vázquez al frente y convencidos del respeto por la tierra y la naturaleza, deciden impulsar los valores que deben distinguir el futuro de la bodega: el valor del tiempo, la vuelta a los orígenes y la pasión por el trabajo bien hecho; todo con el único objetivo de mejorar cada año las cosechas y apostar por la autenticidad y la excelencia. En 2003, Señorío de Nava con la adquisición de una pequeña bodega construida en 1910, se adentra por primera vez en la denominación de origen Rueda. VUELTA A LOS ORÍGENES Tras una vendimia manual, en la que se seleccionan los mejores racimos del viñedo, y pasando luego a los depósitos restaurados originales de la bodega, se consigue una fermentación de los vinos recuperando los mismos métodos de elaboración que han caracterizado a la bodega desde mediados de los años 50. Señorío de Nava posee una finca propia de 140 hectáreas con un viñedo de una media de edad de 40 años compuesta al 95% de uva tinto fino. La finca está sometida a un clima muy severo con temperaturas que pueden sobrepasar los 35 grados en verano y bajar a 5 grados bajo cero en invierno. Las heladas no son infrecuentes por lo que las cosechas pueden peligrar algunos años. Sus suelos aparentemente pobres a primera vista, están compuestos de una mezcla de arcilla, arena, grava y caliza que acentúan la calidad del vino. |
Vega Cubillas Tinto 2021Tasting notes of winery's winemakerColor rojo cereza con notos azulados, brillantes y de capa alta. Destacan en nariz los aromas varietales a fruta madura silvestre como la fresa y la mora intensamente. En boca, la presencia de taninos maduros ensamblados con la potente fruta lo hace muy sabroso. Es un vino ideal para acompañar tablas de embutidos, pastas, sopa castellana, potajes, carnes y pescados a la plancha, asados y cualquier tipo de queso. Other awards for this wine/spirit2022 INTERNATIONAL WINE SPIRITS AWARDS - IWSA Plata |
El gran potencial a principios de los años ochenta, de la entonces desconocida Ribera del Duero, no pasó desapercibida a unos bodegueros de origen leonés que decidieron apostar por ella. Así en 1986 se funda Señorío de Nava, convirtiéndose en una de las primeras bodegas en pertenecer a la denominación de origen Ribera del Duero. Desde entonces y bajo el nombre de Bodegas Señorío de Nava, se elaboran vinos de las denominaciones de origen más importante de Castilla y León, Ribera del Duero, Rueda y Toro. A principios de los años 2000 la bodega cambia de manos. La familia Vázquez Muñoz-Calero con Antonio Vázquez al frente y convencidos del respeto por la tierra y la naturaleza, deciden impulsar los valores que deben distinguir el futuro de la bodega: el valor del tiempo, la vuelta a los orígenes y la pasión por el trabajo bien hecho; todo con el único objetivo de mejorar cada año las cosechas y apostar por la autenticidad y la excelencia. En 2003, Señorío de Nava con la adquisición de una pequeña bodega construida en 1910, se adentra por primera vez en la denominación de origen Rueda. VUELTA A LOS ORÍGENES Tras una vendimia manual, en la que se seleccionan los mejores racimos del viñedo, y pasando luego a los depósitos restaurados originales de la bodega, se consigue una fermentación de los vinos recuperando los mismos métodos de elaboración que han caracterizado a la bodega desde mediados de los años 50. Señorío de Nava posee una finca propia de 140 hectáreas con un viñedo de una media de edad de 40 años compuesta al 95% de uva tinto fino. La finca está sometida a un clima muy severo con temperaturas que pueden sobrepasar los 35 grados en verano y bajar a 5 grados bajo cero en invierno. Las heladas no son infrecuentes por lo que las cosechas pueden peligrar algunos años. Sus suelos aparentemente pobres a primera vista, están compuestos de una mezcla de arcilla, arena, grava y caliza que acentúan la calidad del vino. |
Vega Cubillas Tinto 2021Tasting notes of winery's winemakerColor rojo cereza con notos azulados, brillantes y de capa alta. Destacan en nariz los aromas varietales a fruta madura silvestre como la fresa y la mora intensamente. En boca, la presencia de taninos maduros ensamblados con la potente fruta lo hace muy sabroso. Es un vino ideal para acompañar tablas de embutidos, pastas, sopa castellana, potajes, carnes y pescados a la plancha, asados y cualquier tipo de queso. Other awards for this wine/spirit2022 INTERNATIONAL WINE SPIRITS AWARDS - IWSA Plata |
El gran potencial a principios de los años ochenta, de la entonces desconocida Ribera del Duero, no pasó desapercibida a unos bodegueros de origen leonés que decidieron apostar por ella. Así en 1986 se funda Señorío de Nava, convirtiéndose en una de las primeras bodegas en pertenecer a la denominación de origen Ribera del Duero. Desde entonces y bajo el nombre de Bodegas Señorío de Nava, se elaboran vinos de las denominaciones de origen más importante de Castilla y León, Ribera del Duero, Rueda y Toro. A principios de los años 2000 la bodega cambia de manos. La familia Vázquez Muñoz-Calero con Antonio Vázquez al frente y convencidos del respeto por la tierra y la naturaleza, deciden impulsar los valores que deben distinguir el futuro de la bodega: el valor del tiempo, la vuelta a los orígenes y la pasión por el trabajo bien hecho; todo con el único objetivo de mejorar cada año las cosechas y apostar por la autenticidad y la excelencia. En 2003, Señorío de Nava con la adquisición de una pequeña bodega construida en 1910, se adentra por primera vez en la denominación de origen Rueda. VUELTA A LOS ORÍGENES Tras una vendimia manual, en la que se seleccionan los mejores racimos del viñedo, y pasando luego a los depósitos restaurados originales de la bodega, se consigue una fermentación de los vinos recuperando los mismos métodos de elaboración que han caracterizado a la bodega desde mediados de los años 50. Señorío de Nava posee una finca propia de 140 hectáreas con un viñedo de una media de edad de 40 años compuesta al 95% de uva tinto fino. La finca está sometida a un clima muy severo con temperaturas que pueden sobrepasar los 35 grados en verano y bajar a 5 grados bajo cero en invierno. Las heladas no son infrecuentes por lo que las cosechas pueden peligrar algunos años. Sus suelos aparentemente pobres a primera vista, están compuestos de una mezcla de arcilla, arena, grava y caliza que acentúan la calidad del vino. |
Vega Cubillas Tinto 2021
Bodegas SeÑorio De Nava
Type of wine/spirit: Red
Region - Country: Do Ribera Del Duero - Spain
Valoration
Price: 8-10 €.
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Color rojo cereza con notos azulados, brillantes y de
capa alta. Destacan en nariz los aromas varietales a fruta
madura silvestre como la fresa y la mora intensamente. En
boca, la presencia de taninos maduros ensamblados con la
potente fruta lo hace muy sabroso. Es un vino ideal
para acompañar tablas de embutidos, pastas, sopa castellana,
potajes, carnes y pescados a la plancha, asados y cualquier
tipo de queso.
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BODEGAS SEÑORIO DE NAVA
LA BODEGAEl gran potencial a principios de los años ochenta, de la entonces desconocida Ribera del Duero, no pasó desapercibida a unos bodegueros de origen
leonés que decidieron apostar por ella. Así en 1986 se funda Señorío de Nava, convirtiéndose en una de las primeras bodegas en pertenecer a la denominación de origen Ribera del Duero.
Desde entonces y bajo el nombre de Bodegas Señorío de Nava, se elaboran vinos de las denominaciones de origen más importante de Castilla y León, Ribera del Duero, Rueda y Toro.
A principios de los años 2000 la bodega cambia de manos. La familia Vázquez
Muñoz-Calero con Antonio Vázquez al frente y convencidos del respeto por la
tierra y la naturaleza, deciden impulsar los valores que deben distinguir el futuro de la bodega: el valor del tiempo, la vuelta a los orígenes y la pasión por el trabajo bien hecho; todo con el único objetivo de mejorar cada año las cosechas y apostar por la autenticidad y la excelencia.
En 2003, Señorío de Nava con la adquisición de una pequeña bodega construida en 1910, se adentra por primera vez en la denominación de origen Rueda.
VUELTA A LOS ORÍGENES
Tras una vendimia manual, en la que se seleccionan los mejores racimos del viñedo, y pasando luego a los depósitos restaurados originales de la bodega, se consigue una fermentación de los vinos recuperando los mismos métodos de elaboración que han caracterizado a la bodega desde mediados de los años 50.
Señorío de Nava posee una finca propia de 140 hectáreas con un viñedo de una media de edad de 40 años compuesta al 95% de uva tinto fino.
La finca está sometida a un clima muy severo con temperaturas que pueden sobrepasar los 35 grados en verano y bajar a 5 grados bajo cero en invierno. Las heladas no son infrecuentes por lo que las cosechas pueden peligrar algunos años.
Sus suelos aparentemente pobres a primera vista, están compuestos de una mezcla de arcilla, arena, grava y caliza que acentúan la calidad del vino.