Rasim Vipansit 2017

L'olivera


Type of wine/spirit:Sweet

Region - Country Do Costers Del Segre - Spain

Valoration: Great Gold

Price 25-30 €. Purchase this product.

Visit winery

Download diploma | View diploma | View all products of L'olivera

Tasting notes of winery's winemaker

Golden colour with slow tears. Complex nose with quince aroma, a

noticeable presence of honey with citrus touches, reminiscences of

ripe stone fruit (apricot, peach), syrup (pineapple) and a balsamic

note. Stone fruit notes return in the mouth, in a buttery wine with

a good balance between fresh and sweet.

Good harmony with dishes based on paté or foie, semi-soft cheeses

and soft pasta and slightly salty dishes. Perfect companion for

desserts with a citrus or dairy touch, based on vanilla, white fruit

or pine nut.

 

 

 

L'Olivera

En L'Olivera cultivamos viñas y olivos y elaboramos vinos y aceites tratando de expresar su procedencia: un origen, una tierra y, como trasfondo, unas personas que los interpretan.

Somos una cooperativa de integración social que incorpora a personas con dificultades, las cuales participan activamente en todo el proceso. Estamos convencidos de que el trabajo es una experiencia vital y emocional.

Iniciamos esta aventura en el año 1974 en Vallbona de les Monges, en la Cataluña rural.

El resultado del trabajo es un abanico de diferentes vinos y aceites que os invitamos a conocer y disfrutar.

 

 

 

 

 

Rasim Vipansit 2017

L'olivera


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Tasting notes of winery's winemaker

Golden colour with slow tears. Complex nose with quince aroma, a

noticeable presence of honey with citrus touches, reminiscences of

ripe stone fruit (apricot, peach), syrup (pineapple) and a balsamic

note. Stone fruit notes return in the mouth, in a buttery wine with

a good balance between fresh and sweet.

Good harmony with dishes based on paté or foie, semi-soft cheeses

and soft pasta and slightly salty dishes. Perfect companion for

desserts with a citrus or dairy touch, based on vanilla, white fruit

or pine nut.

 

 

 

L'Olivera

En L'Olivera cultivamos viñas y olivos y elaboramos vinos y aceites tratando de expresar su procedencia: un origen, una tierra y, como trasfondo, unas personas que los interpretan.

Somos una cooperativa de integración social que incorpora a personas con dificultades, las cuales participan activamente en todo el proceso. Estamos convencidos de que el trabajo es una experiencia vital y emocional.

Iniciamos esta aventura en el año 1974 en Vallbona de les Monges, en la Cataluña rural.

El resultado del trabajo es un abanico de diferentes vinos y aceites que os invitamos a conocer y disfrutar.

 

 

 

 

 

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ripe stone fruit (apricot, peach), syrup (pineapple) and a balsamic

note. Stone fruit notes return in the mouth, in a buttery wine with

a good balance between fresh and sweet.

Good harmony with dishes based on paté or foie, semi-soft cheeses

and soft pasta and slightly salty dishes. Perfect companion for

desserts with a citrus or dairy touch, based on vanilla, white fruit

or pine nut.

 

 

 

L'Olivera

En L'Olivera cultivamos viñas y olivos y elaboramos vinos y aceites tratando de expresar su procedencia: un origen, una tierra y, como trasfondo, unas personas que los interpretan.

Somos una cooperativa de integración social que incorpora a personas con dificultades, las cuales participan activamente en todo el proceso. Estamos convencidos de que el trabajo es una experiencia vital y emocional.

Iniciamos esta aventura en el año 1974 en Vallbona de les Monges, en la Cataluña rural.

El resultado del trabajo es un abanico de diferentes vinos y aceites que os invitamos a conocer y disfrutar.

 

 

 

 

 

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Valoration

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Golden colour with slow tears. Complex nose with quince aroma, a

noticeable presence of honey with citrus touches, reminiscences of

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note. Stone fruit notes return in the mouth, in a buttery wine with

a good balance between fresh and sweet.

Good harmony with dishes based on paté or foie, semi-soft cheeses

and soft pasta and slightly salty dishes. Perfect companion for

desserts with a citrus or dairy touch, based on vanilla, white fruit

or pine nut.

 

 

 

L'Olivera

En L'Olivera cultivamos viñas y olivos y elaboramos vinos y aceites tratando de expresar su procedencia: un origen, una tierra y, como trasfondo, unas personas que los interpretan.

Somos una cooperativa de integración social que incorpora a personas con dificultades, las cuales participan activamente en todo el proceso. Estamos convencidos de que el trabajo es una experiencia vital y emocional.

Iniciamos esta aventura en el año 1974 en Vallbona de les Monges, en la Cataluña rural.

El resultado del trabajo es un abanico de diferentes vinos y aceites que os invitamos a conocer y disfrutar.