Campestral Ancestral White 2020

Campestral

Tipo de vino/licor: Espumoso

Región - País: Arcos De La Frontera - Spain

Valoración

PVP: 25-30 €.

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Nota de cata del enólogo de la bodega

Color verde limón pálido con una intensidad media, con claros reflejos amarillos verdosos, limpio y claro.

Una nariz limpia sin defectos, fruta madura, especias, azahar, matices primarios, jóvenes procedente de la fruta.

Acidez media, muy equilibrado, burbuja no invasiva nada agresiva, ligeras notas amargas con un final no muy largo en boca.

Otros galardones obtenidos por este vino/licor

2022 - Jancis Robinson - 16/20 puntos

2022 - Wine Up! - 92+

 

 

 

Campestral

Bodegas Campestral es un proyecto personal de Andrés Troya, quien en 2014 planta una viña con la idea de hacer algo distinto, único y poco conocido, con las burbujas como grandes protagonistas. En el porfolio actual de Campestral hay ocho vinos naturales: 3 vinos tranquilos - un tinto, un blanco y un clarete, un blanco crianza bajo velo de flor y un tinto crianza en roble francés, además de los ancestrales con burbuja natural tinto, blanco y clarete.