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Gabarda Excelsis Garnacha Old Vines 2019Nota de cata del enólogo de la bodegaPROCEDENTE DE NUESTRAS GARNACHAS DE ALTURA Y CON MENOS DE 1,5 KG POR CEPA, DE BASTANTE ANTIGUEDAD 55 AÑOS.RECOLECCION PRIMERAS SEMANA OCTUBRE, COSECHA MANUAL . ES LA GARNACHA MAS SALVAJE CON POCA INTERVENCION. INTENTANDO PRESERVAR LA FRUTA EN TODAS LAS ETAPAS DE ELABORACION , COMBINANDO EL PASO DE BARRICA DE ROBLE FRANCES DE SEGUNDO USO. COLOR ROJO CEREZA PROFUNDO, AROMAS FRUTAS ROJAS, MATICES BALSAMICOS Y ESPECIADOS, AMPLIO Y PROFUNDOEN BOCA Y AROMAS ETEREOS. Otros galardones obtenidos por este vino/licor90 PUNTOS SUCKLING |
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Gabarda Excelsis Garnacha Old Vines 2019
Bodegas Luis Marin
Tipo de vino/licor: Tinto con barrica
Región - País: Dop CariÑena - Spain
Valoración
PVP: 10-15 €.
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Nota de cata del enólogo de la bodega
PROCEDENTE DE NUESTRAS GARNACHAS DE ALTURA Y CON MENOS DE 1,5 KG POR CEPA, DE BASTANTE ANTIGUEDAD 55 AÑOS.RECOLECCION PRIMERAS SEMANA OCTUBRE, COSECHA MANUAL . ES LA GARNACHA MAS SALVAJE CON POCA INTERVENCION. INTENTANDO PRESERVAR LA FRUTA EN TODAS LAS ETAPAS DE ELABORACION , COMBINANDO EL PASO DE BARRICA DE ROBLE FRANCES DE SEGUNDO USO. COLOR ROJO CEREZA PROFUNDO, AROMAS FRUTAS ROJAS, MATICES BALSAMICOS Y ESPECIADOS, AMPLIO Y PROFUNDOEN BOCA Y AROMAS ETEREOS.
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90 PUNTOS SUCKLING