Pazo Pondal

Nota de cata del enólogo de la bodega

Nariz intensa y compleja, donde aparecen notas florales y mentoladas muy características de nuestros viñedos. Se combinan también con una elegante nota mineral, además de toques cítricos y de frutas blancas.

En boca es goloso, de cuerpo medio, a la vez que fresco. Aparecen notas frutales y balsámicas muy agradables, que le dan un final largo y agradable.

Combina bien con pescados, mariscos y sushi, así como con pastas y carnes blancas.