Nota de cata del enólogo de la bodega
D.O. CavaMacabeo, Xarel?lo y Parellada Joven ? 11,5% vol Cava de color amarillo p?lido con leves reflejos dorados. Buen desprendimiento de peque?as burbujas que acaban formando corona. Aroma muy elegante, con notas de fruta madura. En boca presenta puntas dulces y recuerdos finales de manzana. Buena acidez y larga persistencia. Redondo, c?lido, muy agradable, fresco y vivaz.
Otros galardones obtenidos por este vino/licor
Medalla de Plata Catavinum World Wine & Spirits 2016 ( De Estraperlo )
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