Nota de cata del enólogo de la bodega
Vista Cristalino, pálido, con matices verdosos y reflejos pajizos. Su desprendimiento de carbónico es constante y persistente, provocando laformación de una abundante corona. Nariz Agradables aromas de fruta tropical, piñas, plátanos y peras. En una segunda capa, se aprecian notas de pastelerÃa ligera. Boca Es un cava vivo y joven con un perfecto equilibro entre acidez y nivel de azúcar. Amplio y bien estructurado.
Otros galardones obtenidos por este vino/licor
La Guia dels Vins de Catalunya 2016 9,04 puntos
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