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Nota de cata del enólogo de la bodega
VARIEDAD: Sauvignon Blanc u Chardonay.COLOR: Dorado limpio y brillante. NARIZ: Intensidad aromatica media, notas vegetales que lo hacen refrescante, frutas de pepita (pera, manzana verde)notas florales blancas, piña y mango muy sutil. BOCA: Buena acidez, muy graso y con recorrido. Posgusto a manzana y pera sobre fondo anisado( caramelo). Buena persistencia.
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