A la vista presenta un color amarillo pajizo, con matices verdoso acerados, muy limpio y muy brillante.En nariz se aprecian aromas complejos e
intensos de carácter floral y ligeros toques de
fruta como la manzana verde y la pera,
acompañados de nÃtidos recuerdos herbáceos
propios de la variedad verdejo.
En boca es fresco, amplio, con buena acidez y
con un retrogusto amargo que caracteriza a la
variedad autóctona de la zona.
Colour: Pale yellow colour with green glints,
bright and clean.
Aroma: Intense and complex with light floral
notes and slight touches of fruit such as green
apple and pear. It also reminds to typical herbal essences from the Verdejo variety.
Palate: Elegant, fresh and unctuous. It has a crispy acidity and a characteristic final bitter touch, typical of the verdejo.
