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Nota de cata del enólogo de la bodega
Color: Intenso color rojo cereza adornado de tonos violáceos.Aroma: Profundo aroma en el que se distinguen notas de violetas rodeadas de un fondo de frutas negras maduras, especias y toques balsámicos. Poco a poco, tras una suave aireación en la copa su complejidad se acrecienta y aparecen recuerdos sutiles a dátiles, higos, pastelería y monte bajo. Paladar: En boca se muestra estructurado y sumamente afrutado. Su tanino maduro recuerda un tacto aterciopelado y garantiza una larga vida a este vino. Un final muy largo impregna el paladar de notas especiadas, balsámicas y minerales.
Otros galardones obtenidos por este vino/licor
? Cosecha 2014: Baco de Plata en el Concurso ?Premios Baco?. Madrid, Junio 2015. ? Cosecha 2014: Medalla de Oro Concurso ?Me Gusta?. Septiembre 2015.
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