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Nota de cata del enólogo de la bodega
Vista: Intenso color picota con ribetes granates.. De capa alta y brillante. Buena lágrima fina y untuosa.Nariz: Intensa fruta roja y negra muy madura junto a marcados tostados. Al abrirse, se perciben múltiples aromas especiados y suaves balsámicos junto a notas de cacao y cuero sobre un muy buen fondo mineral. Boca: Entrada fresca e inmensa. De evolución creciente, llena la boca de sensaciones sedosas. Taninos maduros y redondos. Carnoso, estructurado y voluminoso. En el sabor, vuelven las frutas que hemos encontrado en la nariz.
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