 |
 |
Valle De Nabal 2017Notes de dégustation de la cave de vigneronDe color rojo picota y capa alta con una destacada intensidad. En nariz, presenta una base frutal en inicio de maduración, con carácter, frescura y notable finura. Notas sensatas de barrica al paso del tiempo. Destacan los aromas especiados y balsámicos, predominando las notas de clavo y monte bajo. Perfecta integración entre el vino y su crianza en barrica, gracias a la perfecta selección de los tostados de la madera. Con cuerpo, equilibrado, sabroso y amplio. Potencia, fruta y acidez integradas con un tanino firme y redondeado. Viveza y estructura hacen de este un vino con gran potencial. Ideal para maridar con charcutería, quesos semicurados, pescados azules, algunas carnes blancas y rojas asadas, como el cabrito o el cordero. Admite setas y platos de bacalao salseado, y en general pescados en salsa. Perfecto para pastas con salsa de tomate y un aliado idóneo para tapear con tostas y pinchos variados. Autres prix pour ce vinPlata en Mundus Vini 2020, Oro en Virtus Lisboa 2020. |
Tras más de treinta años elaborando vino en diferentes denominaciones españolas, Oscar Navarro, enólogo y director técnico, junto con la ayuda de arquitectos, diseña Bodegas Nabal en 2014 con dos importantes objetivos: elaboraciones artesanales y eficiencia energética. Desde la primera vendimia en 2014, Oscar junto con sus hermanos que forman parte de la vida diaria de NABAL han fijado su filosofía bodeguera en torno a elaboraciones pequeñas, seleccionando parajes singulares en Gumiel de Izan y alrededores, de donde se vendimia la Tempranillo con la que se elaboran los vinos tintos de NABAL. Toda la viticultura está controlada por Oscar pero llevada a cabo por viticultores locales, que han recuperado y mantenido durante décadas y generaciones microparcelas de viñedo de entre 60 y 100 años con métodos orgánicos y prácticamente biodinámicos. Estas parcelas, con rendimientos muy bajos, elaboran desde los vinos más jóvenes como Nabal Rosé o Valle de Nabal (9 meses) hasta los vinos de guarda de la bodega como Nabal Crianza, Nabal Reserva o Nabal Gran Reserva. Finalmente Bodegas Nabal también cuenta con un interesante proyecto enoturístico por el cual se pueden realizar visitas guiadas, catas de vino o simplemente venir a comprar vino. |
|
|
|
Valle De Nabal 2017Notes de dégustation de la cave de vigneronDe color rojo picota y capa alta con una destacada intensidad. En nariz, presenta una base frutal en inicio de maduración, con carácter, frescura y notable finura. Notas sensatas de barrica al paso del tiempo. Destacan los aromas especiados y balsámicos, predominando las notas de clavo y monte bajo. Perfecta integración entre el vino y su crianza en barrica, gracias a la perfecta selección de los tostados de la madera. Con cuerpo, equilibrado, sabroso y amplio. Potencia, fruta y acidez integradas con un tanino firme y redondeado. Viveza y estructura hacen de este un vino con gran potencial. Ideal para maridar con charcutería, quesos semicurados, pescados azules, algunas carnes blancas y rojas asadas, como el cabrito o el cordero. Admite setas y platos de bacalao salseado, y en general pescados en salsa. Perfecto para pastas con salsa de tomate y un aliado idóneo para tapear con tostas y pinchos variados. Autres prix pour ce vinPlata en Mundus Vini 2020, Oro en Virtus Lisboa 2020. |
Tras más de treinta años elaborando vino en diferentes denominaciones españolas, Oscar Navarro, enólogo y director técnico, junto con la ayuda de arquitectos, diseña Bodegas Nabal en 2014 con dos importantes objetivos: elaboraciones artesanales y eficiencia energética. Desde la primera vendimia en 2014, Oscar junto con sus hermanos que forman parte de la vida diaria de NABAL han fijado su filosofía bodeguera en torno a elaboraciones pequeñas, seleccionando parajes singulares en Gumiel de Izan y alrededores, de donde se vendimia la Tempranillo con la que se elaboran los vinos tintos de NABAL. Toda la viticultura está controlada por Oscar pero llevada a cabo por viticultores locales, que han recuperado y mantenido durante décadas y generaciones microparcelas de viñedo de entre 60 y 100 años con métodos orgánicos y prácticamente biodinámicos. Estas parcelas, con rendimientos muy bajos, elaboran desde los vinos más jóvenes como Nabal Rosé o Valle de Nabal (9 meses) hasta los vinos de guarda de la bodega como Nabal Crianza, Nabal Reserva o Nabal Gran Reserva. Finalmente Bodegas Nabal también cuenta con un interesante proyecto enoturístico por el cual se pueden realizar visitas guiadas, catas de vino o simplemente venir a comprar vino. |
|
|
|
Valle De Nabal 2017Notes de dégustation de la cave de vigneronDe color rojo picota y capa alta con una destacada intensidad. En nariz, presenta una base frutal en inicio de maduración, con carácter, frescura y notable finura. Notas sensatas de barrica al paso del tiempo. Destacan los aromas especiados y balsámicos, predominando las notas de clavo y monte bajo. Perfecta integración entre el vino y su crianza en barrica, gracias a la perfecta selección de los tostados de la madera. Con cuerpo, equilibrado, sabroso y amplio. Potencia, fruta y acidez integradas con un tanino firme y redondeado. Viveza y estructura hacen de este un vino con gran potencial. Ideal para maridar con charcutería, quesos semicurados, pescados azules, algunas carnes blancas y rojas asadas, como el cabrito o el cordero. Admite setas y platos de bacalao salseado, y en general pescados en salsa. Perfecto para pastas con salsa de tomate y un aliado idóneo para tapear con tostas y pinchos variados. Autres prix pour ce vinPlata en Mundus Vini 2020, Oro en Virtus Lisboa 2020. |
Tras más de treinta años elaborando vino en diferentes denominaciones españolas, Oscar Navarro, enólogo y director técnico, junto con la ayuda de arquitectos, diseña Bodegas Nabal en 2014 con dos importantes objetivos: elaboraciones artesanales y eficiencia energética. Desde la primera vendimia en 2014, Oscar junto con sus hermanos que forman parte de la vida diaria de NABAL han fijado su filosofía bodeguera en torno a elaboraciones pequeñas, seleccionando parajes singulares en Gumiel de Izan y alrededores, de donde se vendimia la Tempranillo con la que se elaboran los vinos tintos de NABAL. Toda la viticultura está controlada por Oscar pero llevada a cabo por viticultores locales, que han recuperado y mantenido durante décadas y generaciones microparcelas de viñedo de entre 60 y 100 años con métodos orgánicos y prácticamente biodinámicos. Estas parcelas, con rendimientos muy bajos, elaboran desde los vinos más jóvenes como Nabal Rosé o Valle de Nabal (9 meses) hasta los vinos de guarda de la bodega como Nabal Crianza, Nabal Reserva o Nabal Gran Reserva. Finalmente Bodegas Nabal también cuenta con un interesante proyecto enoturístico por el cual se pueden realizar visitas guiadas, catas de vino o simplemente venir a comprar vino. |
Valle De Nabal 2017
Bodegas Nabal
Type de vin: Touge vieilli en barrique
Région - Pays: Ribera Del Duero - Spain
Valorisation
prix: 10-15 €.
Achetez ce produit.
Visitez cave
Notes de dégustation de la cave de vigneron
De color rojo picota y capa alta con una destacada intensidad. En nariz, presenta una base frutal en inicio de maduración, con carácter, frescura y notable finura.
Notas sensatas de barrica al paso del tiempo. Destacan los aromas especiados y balsámicos, predominando las notas de clavo y monte bajo. Perfecta integración entre el vino y su crianza en barrica, gracias a la perfecta selección de los tostados de la madera.
Con cuerpo, equilibrado, sabroso y amplio. Potencia, fruta y acidez integradas con un tanino firme y redondeado. Viveza y estructura hacen de este un vino con gran potencial.
Ideal para maridar con charcutería, quesos semicurados, pescados azules, algunas carnes blancas y rojas asadas, como el cabrito o el cordero. Admite setas y platos de bacalao salseado, y en general pescados en salsa. Perfecto para pastas con salsa de tomate y un aliado idóneo para tapear con tostas y pinchos variados.
Autres prix pour ce vin
Plata en Mundus Vini 2020, Oro en Virtus Lisboa 2020.
Bodegas Nabal
Nabal es una bodega familiar que une la experiencia de los hermanos Navarro Balbás para crear un lugar especializado en la recuperación de viñedo viejo y salvaje, variedades locales e históricas como la Albillo Mayor y en la elaboración de vinos de guarda.Tras más de treinta años elaborando vino en diferentes denominaciones españolas, Oscar Navarro, enólogo y director técnico, junto con la ayuda de arquitectos, diseña Bodegas Nabal en 2014 con dos importantes objetivos: elaboraciones artesanales y eficiencia energética.
Desde la primera vendimia en 2014, Oscar junto con sus hermanos que forman parte de la vida diaria de NABAL han fijado su filosofía bodeguera en torno a elaboraciones pequeñas, seleccionando parajes singulares en Gumiel de Izan y alrededores, de donde se vendimia la Tempranillo con la que se elaboran los vinos tintos de NABAL.
Toda la viticultura está controlada por Oscar pero llevada a cabo por viticultores locales, que han recuperado y mantenido durante décadas y generaciones microparcelas de viñedo de entre 60 y 100 años con métodos orgánicos y prácticamente biodinámicos.
Estas parcelas, con rendimientos muy bajos, elaboran desde los vinos más jóvenes como Nabal Rosé o Valle de Nabal (9 meses) hasta los vinos de guarda de la bodega como Nabal Crianza, Nabal Reserva o Nabal Gran Reserva.
Finalmente Bodegas Nabal también cuenta con un interesante proyecto enoturístico por el cual se pueden realizar visitas guiadas, catas de vino o simplemente venir a comprar vino.
