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Vieille Mule Blanc 2021Tasting notes of winery's winemakerPale yellow with aniseed reflections Smells of the orchard (white peaches yellow peaches vine peaches Like biting into extra ripe grapes A slight pearly effect which gives a light and airy side to the wine although airy is perhaps pushing it a bit |
ensuite la direction technique d’un négoce bordelais, puis d’un domaine, avant de vinifier ses premiers vins. Aujourd’hui la SAS JEFF CARREL travaille principalement en Languedoc Roussillon mais également à Bordeaux, en Beaujolais et en Bourgogne. Elle élabore des gammes de vins tous originaux, avec une étiquette singulière et au prix abordable : des vins simples mais pas simplistes. Des vins avec leur propre univers et leur propre histoire. Faire, de la vigne à la bouteille, des vins avec une forte identité, grâce à des valeurs sociétales et environnementales, de la précision technique et de la personnalité. Et si ces vins existent c’est qu’ils sont le reflet d’une histoire humaine, faite de rencontres, de cultures, de cépages, de climats, et leur seule prétention est d’être sincères. |
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Vieille Mule Blanc 2021Tasting notes of winery's winemakerPale yellow with aniseed reflections Smells of the orchard (white peaches yellow peaches vine peaches Like biting into extra ripe grapes A slight pearly effect which gives a light and airy side to the wine although airy is perhaps pushing it a bit |
ensuite la direction technique d’un négoce bordelais, puis d’un domaine, avant de vinifier ses premiers vins. Aujourd’hui la SAS JEFF CARREL travaille principalement en Languedoc Roussillon mais également à Bordeaux, en Beaujolais et en Bourgogne. Elle élabore des gammes de vins tous originaux, avec une étiquette singulière et au prix abordable : des vins simples mais pas simplistes. Des vins avec leur propre univers et leur propre histoire. Faire, de la vigne à la bouteille, des vins avec une forte identité, grâce à des valeurs sociétales et environnementales, de la précision technique et de la personnalité. Et si ces vins existent c’est qu’ils sont le reflet d’une histoire humaine, faite de rencontres, de cultures, de cépages, de climats, et leur seule prétention est d’être sincères. |
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Vieille Mule Blanc 2021Tasting notes of winery's winemakerPale yellow with aniseed reflections Smells of the orchard (white peaches yellow peaches vine peaches Like biting into extra ripe grapes A slight pearly effect which gives a light and airy side to the wine although airy is perhaps pushing it a bit |
ensuite la direction technique d’un négoce bordelais, puis d’un domaine, avant de vinifier ses premiers vins. Aujourd’hui la SAS JEFF CARREL travaille principalement en Languedoc Roussillon mais également à Bordeaux, en Beaujolais et en Bourgogne. Elle élabore des gammes de vins tous originaux, avec une étiquette singulière et au prix abordable : des vins simples mais pas simplistes. Des vins avec leur propre univers et leur propre histoire. Faire, de la vigne à la bouteille, des vins avec une forte identité, grâce à des valeurs sociétales et environnementales, de la précision technique et de la personnalité. Et si ces vins existent c’est qu’ils sont le reflet d’une histoire humaine, faite de rencontres, de cultures, de cépages, de climats, et leur seule prétention est d’être sincères. |
Vieille Mule Blanc 2021
Sas Jeff Carrel
Type of wine/spirit: White
Region - Country: Igp Cotes Catalanes - France
Valoration
Price: 8-10 €.
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Tasting notes of winery's winemaker
Pale
yellow with aniseed reflections
Smells
of the orchard (white peaches yellow peaches vine peaches
Like
biting into extra ripe grapes A slight pearly effect which gives a
light and airy side to the wine although airy is perhaps pushing it a
bit
SAS JEFF CARREL
Après avoir obtenu le Diplôme National d’Oenologue, Jeff Carrel vinifie dans la Loire, puisen Alsace et finalement en Languedoc où il prendensuite la direction technique d’un négoce bordelais, puis d’un domaine, avant de vinifier ses premiers vins.
Aujourd’hui la SAS JEFF CARREL travaille principalement en Languedoc Roussillon mais également à Bordeaux, en Beaujolais et en Bourgogne.
Elle élabore des gammes de vins tous originaux, avec une étiquette singulière et au prix abordable : des vins simples mais pas simplistes.
Des vins avec leur propre univers et leur propre histoire. Faire, de la vigne à la bouteille, des vins avec une forte identité, grâce à des valeurs sociétales et environnementales, de la précision technique et de la personnalité.
Et si ces vins existent c’est qu’ils sont le reflet d’une histoire humaine, faite de rencontres, de cultures, de cépages, de climats, et leur seule prétention
est d’être sincères.