Pazo Pondal Albariño 2019Tasting notes of winery's winemakerComplex nose that shows balsamic notes accompanied by white fruits, hints of fine pastries, citrus, always accompanied by flowers. In turn, its minerality assembles this symphony of aromas. Wide and dense mid palate that allows it to integrate very well its outstanding acidity, which at the same time gives it good depth, combined with a saline point that marks its personality. Ideal pairing even with grilled red meats and stews, its acidity and minerality help cleanse the palate. Pairing for excellence rice, oysters, fish and shellfish. Other awards for this wine/spiritPeñín Guide 2021: 90 Puntos. |
Pazo Pondal es una bodega familiar fundada en el año 1998. Ubicada en Arbo (Pontevedra), una de las mejores sub-zonas para la cosecha de Albariño de la D.O Rías Baixas. Una bodega familiar con una trayectoria que demuestra la insaciable búsqueda de vinos que expresen su terruño, vinos llenos de aromas frutales y florales que marcan la complejidad y el estilo de los vinos de Pazo Pondal. Nuestra finca, situada a la ribera norte del Río Miño, tiene 15 hectáreas de viñedo espaldero donde se cultiva con mucho mimo y dedicación la Albariño: la uva gallega por excelencia. Nuestros padres recién llegados de Alemania, fueron sin saberlo los artífices de nuestro sueño. En el año 1976 nuestra familia comenzó con la tradición del cultivo de la vid, especialmente del Albariño, dedicando toda una vida a la viticultura y transmitiendo la pasión, el respeto y las buenas prácticas a toda una generación de hijos y nietos. |
Pazo Pondal Albariño 2019Tasting notes of winery's winemakerComplex nose that shows balsamic notes accompanied by white fruits, hints of fine pastries, citrus, always accompanied by flowers. In turn, its minerality assembles this symphony of aromas. Wide and dense mid palate that allows it to integrate very well its outstanding acidity, which at the same time gives it good depth, combined with a saline point that marks its personality. Ideal pairing even with grilled red meats and stews, its acidity and minerality help cleanse the palate. Pairing for excellence rice, oysters, fish and shellfish. Other awards for this wine/spiritPeñín Guide 2021: 90 Puntos. |
Pazo Pondal es una bodega familiar fundada en el año 1998. Ubicada en Arbo (Pontevedra), una de las mejores sub-zonas para la cosecha de Albariño de la D.O Rías Baixas. Una bodega familiar con una trayectoria que demuestra la insaciable búsqueda de vinos que expresen su terruño, vinos llenos de aromas frutales y florales que marcan la complejidad y el estilo de los vinos de Pazo Pondal. Nuestra finca, situada a la ribera norte del Río Miño, tiene 15 hectáreas de viñedo espaldero donde se cultiva con mucho mimo y dedicación la Albariño: la uva gallega por excelencia. Nuestros padres recién llegados de Alemania, fueron sin saberlo los artífices de nuestro sueño. En el año 1976 nuestra familia comenzó con la tradición del cultivo de la vid, especialmente del Albariño, dedicando toda una vida a la viticultura y transmitiendo la pasión, el respeto y las buenas prácticas a toda una generación de hijos y nietos. |
Pazo Pondal Albariño 2019Tasting notes of winery's winemakerComplex nose that shows balsamic notes accompanied by white fruits, hints of fine pastries, citrus, always accompanied by flowers. In turn, its minerality assembles this symphony of aromas. Wide and dense mid palate that allows it to integrate very well its outstanding acidity, which at the same time gives it good depth, combined with a saline point that marks its personality. Ideal pairing even with grilled red meats and stews, its acidity and minerality help cleanse the palate. Pairing for excellence rice, oysters, fish and shellfish. Other awards for this wine/spiritPeñín Guide 2021: 90 Puntos. |
Pazo Pondal es una bodega familiar fundada en el año 1998. Ubicada en Arbo (Pontevedra), una de las mejores sub-zonas para la cosecha de Albariño de la D.O Rías Baixas. Una bodega familiar con una trayectoria que demuestra la insaciable búsqueda de vinos que expresen su terruño, vinos llenos de aromas frutales y florales que marcan la complejidad y el estilo de los vinos de Pazo Pondal. Nuestra finca, situada a la ribera norte del Río Miño, tiene 15 hectáreas de viñedo espaldero donde se cultiva con mucho mimo y dedicación la Albariño: la uva gallega por excelencia. Nuestros padres recién llegados de Alemania, fueron sin saberlo los artífices de nuestro sueño. En el año 1976 nuestra familia comenzó con la tradición del cultivo de la vid, especialmente del Albariño, dedicando toda una vida a la viticultura y transmitiendo la pasión, el respeto y las buenas prácticas a toda una generación de hijos y nietos. |
Pazo Pondal Albariño 2019
Pazo Pondal
Type of wine/spirit: White with barrel
Region - Country: Rias Baixas - Spain
Valoration
Price: 8-10 €.
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Tasting notes of winery's winemaker
Complex nose that shows balsamic notes accompanied by white fruits,
hints of fine pastries, citrus, always accompanied by flowers. In turn, its minerality
assembles this symphony of aromas. Wide and dense mid palate that allows it to
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red meats and stews, its acidity and minerality help cleanse the palate. Pairing for
excellence rice, oysters, fish and shellfish.
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Pazo Pondal
Nos Presentamos:Pazo Pondal es una bodega familiar fundada en el año 1998. Ubicada en Arbo (Pontevedra), una de las mejores sub-zonas para la cosecha de Albariño de la D.O Rías Baixas.
Una bodega familiar con una trayectoria que demuestra la insaciable búsqueda de vinos que expresen su terruño, vinos llenos de aromas frutales y florales que marcan la complejidad y el estilo de los vinos de Pazo Pondal.
Nuestra finca, situada a la ribera norte del Río Miño, tiene 15 hectáreas de viñedo espaldero donde se cultiva con mucho mimo y dedicación la Albariño: la uva gallega por excelencia.
Nuestros padres recién llegados de Alemania, fueron sin saberlo los artífices de nuestro sueño. En el año 1976 nuestra familia comenzó con la tradición del cultivo de la vid, especialmente del Albariño, dedicando toda una vida a la viticultura y transmitiendo la pasión, el respeto y las buenas prácticas a toda una generación de hijos y nietos.