Torrevellisca Tinto 2014

Bodegas Zagromonte

Tipo de vino/licor: Tinto Región - País: Valencia - Spain - Spain
Valoración: Plata PVP: 2-4 €
Barrica: No Visitar bodega

Nota de cata del enólogo de la bodega

Variedad: 50% Tempranillo y 50% Syrah

Maceración: Criomaceración a 4º Centígrados durante 8 días en depósito de acero inoxidables

Vista: Vino de color rojo amoratado, con tonalidades violáceos en el ribete. Lágrima abundante y alcohólica.

Nariz: Buena intensidad aromática de fruta madura, mora, arándanos y frambuesa.

Boca: Vino con volumen en boca, carnoso y estructurado. Entrada golosa, buena acidez que compensa su grado alcohólico y equilibra perfectamente el vino. Sensación de redondez. Buena tanicidad bien pulida. Paso agradable con una cierta calidez al final, tras el trago. Persistencia media apareciendo notas especiadas y el recuerdo de monte bajo por vía retronasal