Convento De Las Claras Tinto Fino Merlot 2021Tasting notes of winery's winemakerLayer very covered with cherry on ripe, with strong purple edges in its thin layer. The nose has a very high fruit intensity of blackberries, raspberries, blackberries and black licorice, which are combined with toasted and spicy aromas typical of its aging in French oak. Its entry into the mouth is very fleshy and dense, with a lot of breadth. It stands out for its balanced acidity, soft tannins and a very long and suggestive aftertaste, in which fruit and spicy notes are again displayed TECHNICAL DATA: Variety: 80% Tinto Fino- 20% Merlot Alcohol content: 14,5% vol. Acidity: 5.2 g / l Agency: 14 Months in French oak barrels |
Bodegas Convento de las Claras se localiza en Peñafiel, en el corazón de la Ribera del Duero. El edificio esconde una bodega acogedora y funcional, ideal para la elaboración de vinos de calidad y para su visita. Además, la bodega, como espacio abierto al enoturismo, permite que el visitante recorra sus instalaciones y conozca, desde dentro, cómo elaboramos el vino y satisfaga su curiosidad de la mano de nuestro equipo. La realidad de este proyecto se fragua entre los muros de piedra del Convento de las Claras, en Peñafiel. El Doctor José Carlos Álvarez y su proyecto deciden materializar en vino la historia y geología de la Ribera del Duero. La experiencia acumulada en la Ribera del Duero a lo largo de tantos años, se conjuga para transmitir la expresividad de la uva tempranillo. Tinta Fina. Historia, tradición, innovación y sabiduría. |
Convento De Las Claras Tinto Fino Merlot 2021Tasting notes of winery's winemakerLayer very covered with cherry on ripe, with strong purple edges in its thin layer. The nose has a very high fruit intensity of blackberries, raspberries, blackberries and black licorice, which are combined with toasted and spicy aromas typical of its aging in French oak. Its entry into the mouth is very fleshy and dense, with a lot of breadth. It stands out for its balanced acidity, soft tannins and a very long and suggestive aftertaste, in which fruit and spicy notes are again displayed TECHNICAL DATA: Variety: 80% Tinto Fino- 20% Merlot Alcohol content: 14,5% vol. Acidity: 5.2 g / l Agency: 14 Months in French oak barrels |
Bodegas Convento de las Claras se localiza en Peñafiel, en el corazón de la Ribera del Duero. El edificio esconde una bodega acogedora y funcional, ideal para la elaboración de vinos de calidad y para su visita. Además, la bodega, como espacio abierto al enoturismo, permite que el visitante recorra sus instalaciones y conozca, desde dentro, cómo elaboramos el vino y satisfaga su curiosidad de la mano de nuestro equipo. La realidad de este proyecto se fragua entre los muros de piedra del Convento de las Claras, en Peñafiel. El Doctor José Carlos Álvarez y su proyecto deciden materializar en vino la historia y geología de la Ribera del Duero. La experiencia acumulada en la Ribera del Duero a lo largo de tantos años, se conjuga para transmitir la expresividad de la uva tempranillo. Tinta Fina. Historia, tradición, innovación y sabiduría. |
Convento De Las Claras Tinto Fino Merlot 2021Tasting notes of winery's winemakerLayer very covered with cherry on ripe, with strong purple edges in its thin layer. The nose has a very high fruit intensity of blackberries, raspberries, blackberries and black licorice, which are combined with toasted and spicy aromas typical of its aging in French oak. Its entry into the mouth is very fleshy and dense, with a lot of breadth. It stands out for its balanced acidity, soft tannins and a very long and suggestive aftertaste, in which fruit and spicy notes are again displayed TECHNICAL DATA: Variety: 80% Tinto Fino- 20% Merlot Alcohol content: 14,5% vol. Acidity: 5.2 g / l Agency: 14 Months in French oak barrels |
Bodegas Convento de las Claras se localiza en Peñafiel, en el corazón de la Ribera del Duero. El edificio esconde una bodega acogedora y funcional, ideal para la elaboración de vinos de calidad y para su visita. Además, la bodega, como espacio abierto al enoturismo, permite que el visitante recorra sus instalaciones y conozca, desde dentro, cómo elaboramos el vino y satisfaga su curiosidad de la mano de nuestro equipo. La realidad de este proyecto se fragua entre los muros de piedra del Convento de las Claras, en Peñafiel. El Doctor José Carlos Álvarez y su proyecto deciden materializar en vino la historia y geología de la Ribera del Duero. La experiencia acumulada en la Ribera del Duero a lo largo de tantos años, se conjuga para transmitir la expresividad de la uva tempranillo. Tinta Fina. Historia, tradición, innovación y sabiduría. |
Convento De Las Claras Tinto Fino Merlot 2021
Bodegas Convento De Las Claras
Type of wine/spirit: Red with barrel
Region - Country: Ribera Del Duero - Spain
Valoration
Price: 10-15 €.
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Tasting notes of winery's winemaker
Layer very covered with cherry on ripe, with strong purple edges in its thin layer.
The nose has a very high fruit intensity of blackberries, raspberries, blackberries and black licorice, which are combined with toasted and spicy aromas typical of its aging in French oak.
Its entry into the mouth is very fleshy and dense, with a lot of breadth. It stands out for its balanced acidity, soft tannins and a very long and suggestive aftertaste, in which fruit and spicy notes are again displayed
TECHNICAL DATA:
Variety: 80% Tinto Fino- 20% Merlot
Alcohol content: 14,5% vol.
Acidity: 5.2 g / l
Agency: 14 Months in French oak barrels
Bodegas Convento de las Claras
La BodegaBodegas Convento de las Claras se localiza en Peñafiel, en el corazón de la Ribera del Duero.
El edificio esconde una bodega acogedora y funcional, ideal para la elaboración de vinos de calidad y para su visita.
Además, la bodega, como espacio abierto al enoturismo, permite que el visitante recorra sus instalaciones y conozca, desde dentro, cómo elaboramos el vino y satisfaga su curiosidad de la mano de nuestro equipo.
La realidad de este proyecto se fragua entre los muros de piedra del Convento de las Claras, en Peñafiel.
El Doctor José Carlos Álvarez y su proyecto deciden materializar en vino la historia y geología de la Ribera del Duero. La experiencia acumulada en la Ribera del Duero a lo largo de tantos años, se conjuga para transmitir la expresividad de la uva tempranillo. Tinta Fina.
Historia, tradición, innovación y sabiduría.