Vermú Rojo ValdovinosBodegas Valdovinos
Tasting notes of winery's winemaker -Variedades de uva: Macabeo y Chardonnay, seleccionado de nuestros viñedos en Antillón. -Vendimia: Manual, primera semana de septiembre. -Elaboración: maceración de más de 30 dÃas, del vino blanco con las hierbas aromáticas naturales, hasta conseguir una perfecta homogeneización, del vino, hierbas aromáticas y el alcohol. -Cata: color caoba de capa media, en nariz es muy aromático y armonioso, recordando a los aromas florales y herbáceos que intervienen en su elaboración, aromas torrefactos y suaves toques de madera. En boca es sabroso y untuoso, dulce a la vez que seco, con tonos amargos muy suavizados. -GastronomÃa: Combina perfectamente con olivas, almejas, mejillones, anchoas aliñadas, salazones, conservas, brasas o cualquier tipo de tapa. -Temperatura de servicio: 4ºC Other awards for this wine/spirit Año 2018: 90+ Medalla de oro Guia Wine up 2018 |