La Ãltima 2017Bodega Grupo 6
Tasting notes of winery's winemaker VARIEDADES DE UVAS MONASTRELL / CABERNET SAUVIGNON / SYRAH / PETIT VERDOT NOTAS DE CATA Vista: Rojo granate con re?ejos violáceos con buena intensidad colorante. Nariz: Aromas de frutas negras bien maduras propias del clima y del terruño del que proceden, junto a notas de tostados y maderas ?nas propias de la crianza en barrica de roble francés. Boca:Tanino sabroso que le aporta un cuerpo medio. Buena persistencia en boca. VINIFICACIÃN Maceración-fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada. Tras la fermentación maloláctica y una crianza en roble francés, ha permanecido en depósitos de acero inoxidable, tras el embotellado permanece unos meses en botella redondeándose. Alcohol: 13,5% TEMPERATURA DE SERVICIO ÃPTIMA Entre 16ºC y 18ºC 6 MESES Other awards for this wine/spirit En febrero tenemos las catas para la guÃa peñin 2020. En la feria de Gastrovin tuvo una mención al vino mas innovador en la feria de SanVino nos dieron un diploma al vino más sorprendente y diferenciador |